GoCook

Die Quiche schmeckt mir gut, nur der Mürbeteigboden ist mir zu trocken. Vielleicht nehme ich das Grundrezept und mache mal einen anderen Boden drunter z.B.Blätterteig. Trotzdem alles in allem ein schönes Rezept.

Sogar meine Tochter, die sehr oft am Essen was zu meckern hat, fand dieses Essen sehr sehr lecker.

Ich habe es jetzt zum 2.Mal gemacht. Nur da habe ich statt Sahne 150 ml Milch genommen um Kalorien zu sparen - ist auch super geworden.

Gab es jetzt schon das 2. Mal bei uns. Einfach und übersichtlich in der Zubereitung und einfach super super lecker. Ich würde 10 Sterne vergeben, wenn es ginge. Vielen Dank für das leckere Rezept.

Die Quiche gab es gestern zum Abendessen. Sehr lecker, obwohl ich in Ermangelung einiger Zutaten ein bisschen geschummelt habe. Statt Butter habe ich Margarine genommen und statt Parmesan ganz normalen geraspelten Gouda. Außerdem habe ich noch Zwiebeln und Knofi angedünstet und mit dem Schinken auf den Broccoli gegeben. Meine Familie war begeistert.

Da kann ich mich der Vorschreiberin nur anschließen, man muß sich zurückhalten, ihn mit nur 2 Personen auf einmal zu verspeisen. Sehr lecker und einfach zu machen. Habe allerdings keinen Kochschinken genommen, sondern den Italienischen normalen Schinken vom Discounter. Danke für´s Rezept ! LG Martina

Ausprobiert und für sehr gut befunden! Wir hätten am liebsten den ganzen Quiche mit nur 2 Personen aufgegessen. Vielen dank für das Rezept. Lg

Super leckere Quiche! Ich habe noch etwas Mais dazugegeben und statt dem Parmesan (weil ich den nicht so gern mag) Gouda genommmen :) Hat prima funktioniert! Die werde ich bestimmt noch einmal machen.

Würde die Quiche gerne mit Dinkelmehl zubereiten. Tausche ich die Mehlmenge dann 1:1? LG

Backt ihr lieber mit Unter-und Oberhitze oder mit Heißluft? Würde die Quiche auch mit Kohlrabi-Zucchini-Mix schmecken (haben grad soviel davon, durch Eigenanbau)?

Hallo! Habe das Rezept genau nach Vorgabe ausprobiert. Sehr lecker und sehr zu empfehlen. Vor dem Servieren habe ich noch ein wenig Oregano darüber gestreut. Dazu gab es eine Salatbeilage. Grüßchen Coco

Hallo Hornie, Vielen Dank für das gute Rezept! Hat allen prima geschmeckt..... Foto ist hochgeladen LG

sehr lecker, habe Vollkornmehl genommen, mußte dann aber etwas mehr Wasser nehmen. Außerdem habe ich noch Schafskäse und Tomaten dazugetan. Gibt es jetzt öfter als leichtes Sommergericht.

war mein erstes mal das ich sowas gemacht hab und dafür wars mit dem rezept richtig einfach ;-) hatte nicht genug brokkoli deswegen hab ich noch ein paar tomaten und eine halbe paprika und eine kleine zwiebel dabeigemischt und es schmeckt fantastisch :-)

wow, schmeckt voll lecker... mit ein paar frischen tomaten und avocado als beilage... mjam! ich hatte einige probleme beim ausrollen des teigs, aber iwie hab ich's dann doch hinbekommen...war aber ziemlich aufwändig. auf jeden fall schmeckt's genial ;) dankeschön für das tolle rezept! melissa

Hallo! Diese war meine erste Quiche und sie war richtig lecker. Werde jetzt auch andere ausprobieren. Danke für das Rezept. Grüße

Jetzt habe ich die Quiche schon so oft gebacken, aber noch nie bewertet, da ich selbst bis jetzt nicht angemeldet war. Einfach zu machen, sehr gut im Geschmack. Vielen Dank für das Rezept!

Hallo, wir haben die Quiche vor 2 Tagen gemacht mit der doppelten Menge und auf einem Blech gebacken. Das ging sehr gut, und sie hat ganz lecker geschmeckt. Danke für das tolle Rezept! Liebe Grüße Kironi

Hi Deine Quiche war die erste die ich jemals gebacken habe und es hat alles super geklappt. Sie ist einfach in der Zubereitung und schmeckt absolut traumhaft!!!! Deshalb 5 Sterne von mir. LG Petra

Gabs bei uns gestern und zwar genau nach Rezept! Schmeckt sehr lecker, jedoch schmeckts am zweiten Tag 100x besser ;-) Ist aber glaub oft so.