Die Füllung hat mengenmäßig gut gepasst und war sehr lecker! Hab Zwiebeln und Knobi vorher angebraten. Sehr lecker mit Reis
20 von 174 Kommentaren
Tiii86
valeskaheinrich
Endlich mal eine sehr leckere vegetarische Variante! Habe die Zwiebeln und den Knoblauch ebenfalls angedünstet, nachdem es so oft in den Kommentaren zu lesen war. Und habe wegen der Farbe noch getrocknete Tomaten in die Füllung gegeben - in Verbindung mit einer Ladung Kräutern ein sehr gelungenes Essen! Wird es wieder geben, auch weil es absolut Low Carb - tauglich ist, sättigt sehr durch den Frischkäse und den Käse obendrauf! Volle Punktzahl!
koersty87
Super lecker danke fürs Rezept
FreakyMia
Ich kannte gefüllte Zucchini bisher immer nur mit Hackfleisch. Dieses Rezept habe ich vor längerer Zeit entdeckt weil ich auch gerne mal vegetarisch esse und nach passenden Rezepten gesucht habe. Die Füllung ist einfach nur super. Ich nutze immer Kräuterfrischkäse oder ergänze generell Kräuter in der Masse. Sonst bleibt alles unverändert. Bei der Füllung bleibt immer reichlich übrig und daraus wird dann eine Soße gemacht. Das Rezept gab es schon oft bei mir und wird es auch noch öfter geben da ich es mehr mag als die nicht vegetarische Variante 😄
Myriam-Desiree
Ich habe heute eine Zucchini im Garten geerntet und wollte das bestmögliche Essen daraus machen. Mit diesem Rezept ist das möglich :) Allerdings habe ich noch Cocktailtomaten reingeschnitten. War sehr lecker. Danke für das Rezept!
Marygusto
Bei diesem Rezept muss man nichts verändern. Vielleicht bleibt mal was von der Füllung übrig, aber es schmeckt immer super lecker. 👍👍👍
d_ramsauer_8683
Schmeckt uns superlecker, habe das Rezept schon oft gemacht. Gebe in die Füllung oft noch Reisreste vom Vortag und gewürfelte Tomaten und überbacke mit Mozzarella. Vielen Dank für das herrliche Rezept!
rs63_1
Oberlecker! Habe Kroketten dazu gemacht. Wir haben für 2 Essen die Mengenangabe für 4 Portionen genommen und ALLES verputzt. Daher 5 ⭐ und ein dickes Dankeschön für das tolle Rezept.
therealfgirl
Sehr lecker und auch schnell gemacht. Mache ich sicher öfter wieder. Danke für das tolle Rezept
_Gonzo_
Schönes Rezept. Ich finde die Pilze passen sehr gut zur Zucchini. Habe heute das Rezept zum zweiten Mal gekocht und die Zwiebeln mit dem Knoblauch vorher glasig angebraten, damit sie nicht so scharf sind. Dann die Pfanne aus und Zucchini und Pilze dazu und am Schluss den Frischkäse. Als kleine Änderung habe ich etwas Parmesan in die Masse getan. Das kann ich sehr empfehlen. Werde das nächste Mal mit Semmelbröseln überbacken, das könnte auch gut passen.
Kondimaus06
Sehr, sehr lecker, auch mal ohne Fleisch. Ich hatte kleinere Zucchini verwendet, diese waren dann auch schön durch. Ich hatte noch etwas nachgewürzt. Wird es wieder geben.
miriste
Wir haben die Füllung vorher noch kurz in der Pfanne angebraten. Das hat richtig lecker geschmeckt.
sannemaus
5 Sterne für dieses leckere vegetarische Gericht. Super einfach und schnell zubereitet. Und einfach köstlich.
mustangmikey2000
hatte leider keinen frischkäse, deshalb habe ich weiche käsescheiben zerkleinert und unter die zucchini-zwiebel-champions-mischung gemischt und das ganze mit emmentaler scheiben bedeckt. schmeckt wunderbar mit fisch filet.
schokokeks1
War sehr lecker habe in der Füllung noch Schnittlauch getan und eine Dose passierte Tomaten mit Kräuter drum herum gefüllt.
aleinad
Einfach genial. Schnell gemacht und super lecker. Hab es jetzt zweimal schon mit Zucchini aus dem eigenen Garten gemacht.
DisneyDänchen
Sowas von lecker! Ich habe die Auflaufform vor dem Backen noch mit etwas Tomatensoße aufgegossen. Die fruchtige Tomate hat die cremige Zucchini-Füllung und den Reis meiner Meinung nach prima ergänzt. Rezept ist gespeichert, besten Dank! :-)
Köchin2015
Heute gemacht. Sooo lecker! Hatte nur 2 Zucchini bei 2 Personen dafür aber die Menge der Füllung wie für 4. Somit genug dabei das ich dies mit Reis dazu gegessen habe. Gibt es bestimmt wieder. Habe die leichte Sorte Frischkäse genommen. Was dem Gericht nicht schadete. 5 Sterne von mir.
Kitkat6
Schöne Idee mit dem Frischkäse, mein Geschmack war es aber nicht.
c_hunklinger
Sehr gut