GoCook

Mein Teig war ebenfalls zu zäh. Ich habe griechischen Joghurt, 1 Ei und Milch, nach gut dünken dazu gegeben.

Keine Ahnung was bei mir falsch gelaufen ist.Musste noch zwei weitere Eier unterrühren damit die Masse Einigermaßen passabel war. Zuerst war es eine zäher Teig und nicht wie gewohnt. Geschmack Maja schon bessere Muffins gegessen. Werden nicht mehr gemacht.

Hallo, vielen Dank für das Rezept. Habe die Sahne "Natur" gelassen und nur mit Himbeeren verziert. Liebe Grüße Silvia

Hallo! Ich habe in den Teig noch abgeriebene Zitronenschale gegeben. Himbeeren und Zitrone passen ja zusammen. LG Estrella